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お気楽主婦もんの食べ歩き
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我が家御用達のお寿司屋さんはJR根岸駅近くの『すし信』。
ブログでアップするのは1年振りだけど平均して月に1回は訪れています。
この夏はなんだかバタバタしていたので2ヶ月振りくらいかな?
左は付きだしで海老の白和えみたいな感じ。
右は肝醤油。これにつけて頂くのは・・

ジャーン!
店主・信さんおまかせのお刺身盛り合わせ。
左の薄い切り身がカワハギ。
カワハギの肝醤油と一緒に頂くと最高なんだな~。
お寿司屋さんなのに美味しい牛肉が入ったとかで牛の炙りに鯖・イカ・タコと私の好きなものばかりで嬉しい!
 
これはイシモチ(だったっけ?違ってたらすみません)の餡かけ。
野菜が食べたいんだけど~というリクエストをしたら、こちらを勧めてくれました。
カラッと揚がったお魚に野菜たっぷりの餡がピッタリ。
綺麗に平らげました。
ちなみに空皿の写真は信さんのアドバイス(笑)。
 
 
 
お寿司もその日お勧めのものをおまかせで握ってもらいました。
本来ならもう終わってる新子(コハダの稚魚)が残暑のせいかまだ頂くことが出来ました。
サンマに生シラスに大トロ、炙り帆立など全部で7貫に〆の山牛蒡巻きでゴチソウサマ!
キープしてる焼酎があるので生ビールは2杯だけでしたが、これだけ食べて約1万円。
他のお寿司屋さんでおまかせで頂くのは勇気が必要だけど(笑)、居酒屋のように普段使いの出来るお寿司屋さんです♪
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